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咖啡沖煮大全：咖啡職人的零失敗手沖祕笈
咖啡沖煮大全：咖啡職人的零失敗手沖祕笈 評價
網友滿意度：
旅遊越來越盛行了！
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦！
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦！
通常我會在博客來選書
原因很簡單～
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低！
咖啡沖煮大全：咖啡職人的零失敗手沖祕笈
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的～
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦
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咖啡沖煮大全：咖啡職人的零失敗手沖祕笈
本週熱銷商品:
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
想沖出好咖啡，卻始終抓不到訣竅嗎？
就讓咖啡職人step by step，敎你手沖咖啡的祕密撇步，
在家也能享用專業級的精品咖啡！
職人示範最專業
戰績輝煌的咖啡師傾囊相授咖啡沖煮每一關鍵環節
★莊宏彰?? 2010亞洲義式咖啡大賽義式與創意咖啡雙台中水晶專賣店冠軍
★簡嘉程?? 2010年創意台北咖啡冠軍
????? ???? 2012、13年WBC世界義式咖啡大師台灣區代表
★鍾志廷?? 2014WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽冠軍
??? ?????? 2015WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽亞軍
??????? ? 2015WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽亞軍
★黃吉駿?? 2014台灣咖啡沖煮大賽第六名
★山田珈琲店 KōNO沖煮講座講師（店長山田先生親自示範）
★葉世煌?? 咖啡葉店長、知名咖啡講師
★王樂群?? 2015愛樂壓世界大賽台灣區冠軍
介紹器材最多樣
完勝其他同類型咖啡書的器材介紹，除了各式各樣的手沖濾器、手沖壺等用具外……
加碼介紹【WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽】指定使用器具：
虹吸壺（賽風壺）、摩卡壺、法式濾壓壺、愛樂壓。
圖解步驟最詳細
步驟圖＋文字解說＝沖出一杯好咖啡零失敗
詳細收錄五種咖啡器具的沖煮方式，Step by step最生動易懂的圖示與技巧說明。
沖煮數據最精確
比賽等級的專業數據，不藏私大公開
咖啡師提供參賽時所必備TDS儀器（濃度計），準確測出咖啡豆用量、粉水比、濃度、溫度、萃取率等數據，精確配方按圖索驥，保證咖啡不走味。
經驗分享最實用
一步一腳印，有志者事竟成
書中「職人小傳」、「咖啡職人的咖啡館」，分享咖啡師接觸咖啡與開店經營的心得，不論是剛開始接觸咖啡的新人，或更加精進沖煮技巧，本書將會是你唯一選擇！
專業推薦
《Espresso咖啡聖經》作者│劉家維
4Mano Caffé 咖啡師│侯國全
商品訊息簡述:
作者： 林蔓禎/著, 楊志雄/攝影
新功能介紹- 出版社：四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期：2016/04/14
- 語言：繁體中文
咖啡沖煮大全：咖啡職人的零失敗手沖祕笈
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